Opis
Čaj Japanese Sencha je zelo kakovosten čaj, ki ga lahko najdete v mnogih domovih v Tokiu. Je zelo prijazen zeleni čaj in odlična izbira za vsakodnevno uživanje.
Vsaka čajna vrečka pripravi skodelico čaja velikosti 200 – 250 ml.
Sestavine: zeleni čaj
Podrobnosti: Družina Kaburagi je v Tokiu in po vsej Japonski dobro znana kot vrhunski dobavitelj čaja. Ta prijeten Sencha dobavljajo iz osrednje regije Shizuoka. Da ohranimo ceno nekoliko dostopno, izbiramo čaje iz sredine sezone. John Harney je ta čaj pil vsak dan več kot 10 let. Cenil je prijeten okus in antioksidante.
Sestava: Listi tega čaja so srednje limetasto zelene barve. Ker gre za tradicionalni sencha (futsumushi), so listi bolj prepoznavni kot pri močno dušenem (fukamushi) čaju.
Barva: Barva čaja je srednje zelena, ni tako intenzivna.
Aroma: Čaj Japanese Sencha ima prijetne note špinače z rahlimi pečenimi okusi, ki spominjajo na popečen kruh.
Okusi: To je zelo prijeten zeleni čaj. Blagi rastlinski okusi z rahlimi poudarki citrusa in popečenosti ga naredijo za čaj, ki ustreza vsakemu razpoloženju, vsak dan.
Čas priprave: 3 minute
Priporočena temperatura priprave: 70° C