Harney & Sons English Breakfast, škatla s 50 čajnimi vrečkami

Opis

Obstaja veliko različic tega tradicionalnega jutranjega čaja. Čaj English Breakfast ima starodavno poreklo. Raziskovalci so njegovo zgodovino zasledili do črnega čaja, ki so ga Angleži redno pili že v 19. stoletju. Gre za preprost črni čaj iz Kitajske – 100 % Keemun. Naša priročna škatla s 50 čajnimi vrečkami je enostaven način za začetek napornega dne!

Vsaka čajna vrečka pripravi 200 – 250 ml čaja.

Sestavine: črni čaji.

VIDEO

Podrobnosti: English Breakfast ni bil nikoli posebej zasnovan ali oblikovan. Namesto tega so izbrali čaje, ki so bili dostopni, cenovno ugodni in okusni z mlekom in sladkorjem – torej nekaj, kar bi Anglež z veseljem pil na začetku napornega dne. V zgodnjem 19. stoletju je bil to črni čaj iz Kitajske, kar je tudi naša inspiracija. Kasneje so Britanci pili močnejše čaje iz britanskih kolonij v Indiji in Cejlonu. Po drugi svetovni vojni, ko so kolonije postale neodvisne, je glavni vir čaja za English Breakfast postala Afrika. Imamo tudi nekaj mešanic, ki črpajo navdih iz teh regij, vendar je ta English Breakfast, tako kot izvirnik, kitajski črni čaj.

Sestava: Čaj English Breakfast se razlikuje od mnogih drugih – listi so kratki in ogleno sivi.

Barva: Temno rjava barva.

Aroma: Pražena aroma.

Okusi: Neposreden in nežen okus z notami popečenega kruha in medu. Močan in preprost.

Čas priprave: 5 minut

Priporočena temperatura vode: 95 °C